Oleh-Oleh Unik Dari Sumbawa !
1. Manjareal
ada manjareal yang cantik manis seperti gadis manja!
Pulau Sumbawa di Nusa Tenggara Barat punya beberapa makanan khas. Salah satunya adalah manjareal. Pertama kali melihatnya, Anda mungkin akan tertarik dengan bentuknya yang unik, yakni seperti simbol keriting (clubs) dalam kartu remi.
Rupanya, manjareal dibentuk dengan daun lontar yang sudah dikeringkan. Sehelai daun lontar dilengkungkan tiga kali, lalu bagian bawahnya dirapatkan dan diikat dengan benang. Sisa benang dan daun lalu dipotong. Kalau tak mau repot, cetakan manjareal bisa dibeli di pasar di Sumbawa.
Tentu saja daun lontar tersebut hanya berfungsi sebagai cetakan dan pemanis. Bagian yang bisa dimakan terdapat di antara lengkungan cetakan tersebut. Warnanya putih, teksturnya agak kering dan padat. Tusuk saja dengan jari untuk mengeluarkannya dari cetakan, lalu nikmati.
Saat dimakan, teksturnya terasa padat beremah namun meleleh di mulut, seperti memakan gula donat. Rasanya manis dengan aroma kacang yang lamat-lamat.
Wajar saja, bahan utama manjareal adalah kacang tanah yang sudah dibersihkan dari kulit arinya, direbus, lalu diblender hingga halus. Kemudian, kacang dimasak bersama gula hingga kalis, lalu diaduk rata dengan tepung beras atau tepung sagu. Adonan kemudian dicetak dan dijemur sampai kering.
Manjareal bisa disantap sebagai kudapan atau dibungkus di plastik PVC seperti untuk membungkus nasi sebagai oleh-oleh. Anda bisa membelinya di toko oleh-oleh, toko makanan, atau datang langsung ke produsennya di Sumbawa. Sebungkus manjareal biasanya dijual dengan harga Rp 10.000.
Kalau ke Sumbawa, jangan lupa beli oleh-oleh manjareal. Tampilannya cantik, rasanya manis, benar-benar seperti gadis manja!
Pulau Sumbawa di Nusa Tenggara Barat punya beberapa makanan khas. Salah satunya adalah manjareal. Pertama kali melihatnya, Anda mungkin akan tertarik dengan bentuknya yang unik, yakni seperti simbol keriting (clubs) dalam kartu remi.
Rupanya, manjareal dibentuk dengan daun lontar yang sudah dikeringkan. Sehelai daun lontar dilengkungkan tiga kali, lalu bagian bawahnya dirapatkan dan diikat dengan benang. Sisa benang dan daun lalu dipotong. Kalau tak mau repot, cetakan manjareal bisa dibeli di pasar di Sumbawa.
Tentu saja daun lontar tersebut hanya berfungsi sebagai cetakan dan pemanis. Bagian yang bisa dimakan terdapat di antara lengkungan cetakan tersebut. Warnanya putih, teksturnya agak kering dan padat. Tusuk saja dengan jari untuk mengeluarkannya dari cetakan, lalu nikmati.
Saat dimakan, teksturnya terasa padat beremah namun meleleh di mulut, seperti memakan gula donat. Rasanya manis dengan aroma kacang yang lamat-lamat.
Wajar saja, bahan utama manjareal adalah kacang tanah yang sudah dibersihkan dari kulit arinya, direbus, lalu diblender hingga halus. Kemudian, kacang dimasak bersama gula hingga kalis, lalu diaduk rata dengan tepung beras atau tepung sagu. Adonan kemudian dicetak dan dijemur sampai kering.
Manjareal bisa disantap sebagai kudapan atau dibungkus di plastik PVC seperti untuk membungkus nasi sebagai oleh-oleh. Anda bisa membelinya di toko oleh-oleh, toko makanan, atau datang langsung ke produsennya di Sumbawa. Sebungkus manjareal biasanya dijual dengan harga Rp 10.000.
Kalau ke Sumbawa, jangan lupa beli oleh-oleh manjareal. Tampilannya cantik, rasanya manis, benar-benar seperti gadis manja!
2.Perem Susu Kerbau
Permen khas Sumbawa Adalah permen Susu yang Terbuat Dari Susu Perahan Kerbau Pilihan tanpa Ada Campuran Susu Laen. Yang Di Dalamnya Mengandung Zat Zat Yang Baik Untuk pencernaan.
Permen Susu Kerbau Haya Ada Di Sumbawa,, Yang Sudah Di Buat Dari Nene Leluhur Sumbawa Yang Di Makan Oleh Keluarga Kerajaan saja,, eeetss tapi Kita Bisa Menikmati Dengan Rasa Yang khas Sumbawa Yang Masih Terjaga dengan komposisi :
- Susu Kerbau Asli
- Gula
3. Susu Kuda Liar
Kebanyakan orang lebih memilih untuk minum susu sapi atau versi vegetariannya, seperti susu almond atau susu kacang, ketimbang harus minum susu kuda liar. Meskipun kurang populer, nyatanya susu kuda sudah dikonsumsi oleh banyak orang dari segala penjuru dunia sejak ribuan tahun yang lalu. Bahkan pada abad ke 19, susu kuda sudah mulai dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi. Susu kuda liar juga tidak kalah sehat dibandingkan dengan susu sapi. Apa saja manfaat susu kuda liar bagi kesehatan? Simak artikel ini untuk cari tahu lebih lanjut.
Manfaat minum susu sebelum tidur
- Menambah berat badan
- Membuat tidur lebih nyenyak
- Mengurangi kebiasaan makan tengah malam
- Membuat tubuh tetap berenergi
- Menjaga kesehatan tulang dan otot
Sumber :
- https://shopee.co.id/permen-Susu-Kerbau-Asli-Sumbawa-NTB-1-kg-i.159773839.9365523422
- https://food.detik.com/info-kuliner/d-2651470/cantik-manis-manjareal-oleh-oleh-unik-dari-sumbawa
- https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/minum-susu-sebelum-tidur-baik-atau-buruk/
Enak
BalasHapusPasti enak
BalasHapusNgiler🤤🤤
BalasHapusMasya Allah Nayaman pe
BalasHapus